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公共营养师
【设置背景】
2005年，劳动部批准公共营养师新职业，我国对公共营养师的需求超过400万以上。国民营养条例即将出台，学校、幼儿园、社区、超市、100人以上的餐饮企业、食品企业都将配备公共营养师。营养养生经济是21世纪经济的核心，效益、品牌的竞争是“人才”的竞争。
2008 年，国务院整顿国家职业资格培训市场后，公共营养师的培训认证工作进入规范化发展阶段。以市场为导向，以就业为核心的公共营养师培训成为国内市场的主流。为此，公共营养师职业的发起机构，北京世纪英才职业学校实施“培训技能与就业技能接轨”、“培训与服务捆绑”的服务模式，与劳动部教育培训中心举办公共营养师培训班。使学员均能掌握很实用的知识和服务技能，解决了自身和周围人的亚健康康复、营养养生、美容的问题，同时可以做为职业营养师，大幅度提高就业率。
【适合人群】
食品企业、营养保健食品企业等单位的生产技术销售人员和经营管理人员；营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员；公共食堂和餐饮界的经营管理人员；医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生；健身中心教练；美容师； 大专院校的在校学生；
为解决自己和家庭健康的人士，有营养健康需求：有美容（美肤、体形、气质）需求；高血压、糖尿病等慢病营养需求人群；阳虚、阴虚、气虚、血虚、痰湿体质人群康复营养需求；中老年、孕妇、婴幼儿、青少年等营养养生保健人群。
准备从事营养健康行业的待业人员不分性别及年龄人人都可参与营养促健康行动。
【申报条件】
1 、助理公共营养师
（ 1 ）高中或中专以上学历
2 、公共营养师
（ 1 ）高中或中专以上学历 ，有 4 年以上工作经验。
（ 2 ）大专以上学历，3 年以上工作经验。
（ 3 ）本科以上学历
3 、高级公共营养师
（ 1 ）大学专科以上学历，3 年以上工作经验。
（ 2 ）大学本科以上学历，2 年以上工作经验。
（ 3 ）硕士研究生以上学历
【就业方向】
营养超市、营养饭店、营养美容院、食品企业、门诊部、俱乐部、 健身会所、敬老院、营养工作室、体检中心等
【学制学时】
双休日班或夜班，学制2个月
【课程设置】
根据“公共营养师国家职业资格认证标准”的要求，采用浙江省劳动和社会保障厅公共营养师统编教材，授课主要内容包括：营养学基础、不同人群的营养、特殊人群的营养、膳食营养调查与评价、食谱编制和评价与软件使用、社区营养与管理、食品安全与卫生、营养标签解读、各类食物营养成分、中药保健食品、临床营养学、保健食品与营养强化等。
【培训费用】
【颁发证书】
国家劳动和社会保障部门颁发的国家职业资格证书
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